Marchwiak

Informacje

• Czas przygotowania: - ok. 45 min,
• Ilość porcji: dużo ,
• Kaloryczność: - niska,
• Orientacyjny koszt: - niski zł.

Składniki

• 0,75 kg mąki
• 2 szt. jajek
• 1 szkl. cukru
• 1,5 szkl. mleka
• amoniak
• 350-400g Marchwi

Sposób przyrządzania

• 1.Zmieszać mąkę jajka cukier i mleko, dodać amoniak.
• 2.Rozdrobnic (maszynkowo) marchew do postaci papki.
• 3.Dodawać marchew do reszty składników, i nie pamiętam czy gnieść czy miksować do uzyskania jednolitego koloru.
• 4.Masą wypełnić formę i wstawić do piekarnika - traktować jak najzwyczajniejsze ciasto
• 5.Piec ok 45 minut, sprawdzając co jakiś czas stan ciasta.

Ciasto powinno wyjść twarde podobne do zakalca, ale za to jaki smak.

Źródło: == Uwagi == Ciasto robione przez moją babcię, nie podała przepisu i już nie żyje :( Przepis odtworzony "z pamięci"