Karp wigilijny
Wersja z dnia 15:13, 26 lis 2006 autorstwa Krzysztof78 (dyskusja | edycje)
Informacje
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki
- Karp,
- sól,
- cebula,
- czosnek,
- cytryna,
- oliwa do smażenia.
Sposób przyrządzania
Karpia dzielimy na filety i solimy. Cebulę, czosnek, sok z cytryny miksujemy na miazgę. Rybę układamy w naczyniu warstwami, każdą warstwę smarujemy miazgą cebulową i odstawiamy na 3 dni na balkon albo do lodówki. Po tym czasie myjemy rybę pod bieżącą wodą i smażymy na oliwie.
Podobne przepisy
Źródło: nieznane