Babka orzechowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 120 min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 100 g zmielonych orzechów laskowych
- 250 g margaryny
- 175 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- 4 jajka
- 200 g mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 kropli aromatu rumowego
- 100 g drobno posiekanej gorzkiej czekolady
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- woda
- polewa czekoladowa
Sposób przyrządzania[edytuj]
1). Orzechy laskowe uprażyć na patelni
2). Przygotować ciasto z margaryny, cukru, cukru waniliowego, jajek, mąki, proszku do pieczenia, Dodać aromat rumowy oraz czekoladę i orzechy laskowe.
3). Cisto nałożyć do wysmarowanej tłuszczem formy z „kominkiem” o średnicy 22 cm. Piec w temp. ok. 170'C przez około 60 min.
4). Po upieczeniu cisto pozostawić w formie przez około 10 min. Po wyjęciu z formy babkę pozakłuwać patyczkiem nasączyć schłodzona kawą (3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej z 4 łyżkami wody).
5). Lekko wystudzone ciasto posmarować polewą czekoladową
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: torebka po polewie czekoladowej Dr.Oetker
