Pączki twarogowe

Informacje

• Czas przygotowania: 1h,
• Ilość porcji: 20,
• Kaloryczność: -,
• Orientacyjny koszt: 5 zł.

Składniki

• 0,5 kg twarogu,
• 3 szklanki mąki,
• 4 całe jajka,
• 6 łyżek cukru;
• 5 łyżek gęstej śmietany 18%;
• 1 opakowanie cukry waniliowego;
• 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej,
• olej do głębokiego smażenia

Sposób przyrządzania

Sodę posypać na śmietanę i wymieszać. Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać ręka. Zrobić małe, okrągłe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Kładziemy kuleczki na rozgrzaną olej. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem

Źródło: nieznane