Sos pomarańczowy

Składniki

• 1 łyżka masła,
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
• ok. 1 szklanki soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego),
• 1 pomarańcza
• sól
• cukier
• biały pieprz

Sposób przyrządzania

- Z masła i mąki zrobić zasmażkę. - Dolewamy soku powoli by niepowstały grudy cały czas mieszając. - Przyprawić do smaku wedle uznania - Pomarańczę obrać ze skórki i białej błony. Pokroić na cząsteczki i dodać do sosu.

Bon appetit

Podobne przepisy

Źródło: nieznane