Sos pomarańczowy
Składniki
- 1 łyżka masła,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- ok. 1 szklanki soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego),
- 1 pomarańcza
- sól
- cukier
- biały pieprz
Sposób przyrządzania
Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Dolewamy soku powoli by niepowstały grudy cały czas mieszając. Przyprawić do smaku wedle uznania Pomarańczę obrać ze skórki i białej błony. Pokroić na cząsteczki i dodać do sosu. Polać mięso i
Bon appetit
--Mr.Przemo 21:39, 6 sie 2009 (CEST)
Podobne przepisy
Źródło: nieznane