Fasolka smażona z czosnkiem i dymką
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 500 g zielonej fasolki
- 2-3 cebulki dymki posiekane
- 5 ząbków czosnku wyciśnietych
- 200 ml buliony z kury
- 3 łyżki masła
Sos[edytuj]
- 1 1/2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka wina ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przyrządzania[edytuj]
Obciąć końcówki strąków i poprzecinać na pół.
Zagotować bulion, włożyć fasolkę (nie musi być przykryta płynem) i gotować tak długo aż płyn całkowicie wyparuje od czasu do czasu mieszając.
Na patelni rozgrzać masło, dodać dymkę i czosnek smażyć 30 sek. Dodać fasolkę dokładnie wymieszać, smażyć kolejne 30 sek. Wlać sos, wymieszać, smażyć jeszcze chwilę. Danie gotowe.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane