Kiełki sojowe z imbirem

Informacje

• Czas przygotowania: - min,
• Ilość porcji: -,
• Kaloryczność: -,
• Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

• ok. 200 gram sojowych kiełków,
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki,
• 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika lub dyni,
• 2 łyżki oleju (najlepiej kukurydzianego),

%1 łyżka soku cytrynowego,

• 1 łyżka sosu sojowego,
• 1/2 łyżki sproszkowanego imbiru,
• sól,
• pieprz.

Sposób przyrządzania

Kiełki sojowe dokładnie opłukujemy, siekamy oraz mieszamy z natką pietruszki oraz prażonymi nasionami dyni lub słonecznika. Sos sojowy, sól, pieprz, imbir, olej oraz sok cytrynowy wrzucamy do pojemnika i dokładnie mieszamy, po czym wlewamy go do przygotowanej wcześniej mieszanki kiełków i nasion. Całość wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Danie idealnie nadaje się jako dodatek do pieczywa, lub białego sera.

Podobne przepisy

Stół Polityki