Greckie szaszłyki z kurczaka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania:25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: 150kcal
- Orientacyjny koszt: 12zł
Składniki[edytuj]
- 800g filetów z kurczaka
- świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 2 łyżeczki suszonego oregano, lub kilka listków świeżego
- sól, pieprz, olej lub oliwa
- ser feta, pokruszony w palcach
Sposób przyrządzania[edytuj]
Filety tniemy w podłużne paski, takiej wielkości, aby bez problemu można je nabić na patyki do szaszłyków. Przekładamy pocięte mięso do miski, zalewamy sokiem z cytryny, doprawiamy oregano, solą i pieprzem, marynujemy przez około 30 min. Nadziewamy na patyki do szaszłyków i grillujemy do miękkości. Pod koniec grillowania posypujemy pokruszonym serem typu feta.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
