Koktajl warzywny
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2 szklanki soku pomidorowego,
- 300 gram selerów,
- 200 gram pietruszki,
- 2 łyżki posiekanego koperku,
- sól,
- cukier.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Umyte selery oraz pietruszkę przepuszczamy przez maszynkę do wyciskania soków lub ewentualnie blender. Tak otrzymaną masę lub sok wlewamy do soku z pomidorów, do którego dodajemy koperek oraz nieco soli i cukru.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i sałatki, Warszawa 1979.