Napój z kwasu buraczanego

Informacje

• Czas przygotowania: 5 min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 4 szklanki kwasu z buraków,
• 2 łyżki drobno posiekanej i zmieszanej zieleniny (koperku, szczypiorku, pietruszki),
• łyżeczka koncentratu z róży lub soku z cytryny,
• sól,
• cukier.

Sposób przyrządzania

Kwas buraczany łączymy z zieleniną i sokiem z cytryny lub rozpuszczonym w ciepłej wodzie koncentratem róży. Doprawiamy solą oraz cukrem.

Podobne przepisy

kwas buraczany

Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i sałatki, Warszawa 1979.