Sos ze śledzi

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 100 gram śledzi,
• mała cebula,
• pół szklanki śmietany,
• 2 łyżki oliwy,
• jabłko,
• cukier,
• pieprz

Sposób przyrządzania

Obrane jabłko i cebulę przecieramy na tarce. Śledzie drobno kroimy i rozcieramy w misce z jabłkiem oraz cebulą. Ucierając całość dodajemy olej oraz śmietanę. Doprawiamy cukrem oraz pieprzem.

Podobne przepisy

Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975.