Przekładaniec z makaronem

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 3
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• makaron świderki,
• 20 dkg kiełbasy (najlepiej podwawelska),
• 20 dkg sera żółtego,
• 1 pomidor,
• 2 cebule,
• zioła prowansalskie,
• 10 dkg pieczarek,
• 3 duże łyżki mleka,
• 1 łyżka oliwy .

Sposób przyrządzania

Makaron gotujemy i odcedzamy. Gdy makaron będzie się suszył kroimy kiełbasę oraz cebulę na drobną kostkę. Oczyszczone pieczarki i pomidora kroimy na plasterki, a ser ścieramy na tarce. Rozgrzewamy łyżkę oliwy na patelni, na którą wrzucamy cebulkę, którą szklimy. W tym momencie dodajemy pieczarki oraz kiełbasę. W naczyniu żaroodpornym rozkładamy warstwę makaronu. Na niego wysypujemy ser i dodajemy połowę nadzienia z patelni, które ponownie posypujemy serem. Na to znów układamy warstwy w takiej kolejności:makaron, ser, nadzienie, ser. Całość wykładamy plastrami pomidora. Pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach.

Podobne przepisy

Źródło: własne