Skrzydełka na ostro

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 5 skrzydełek.

Marynata:

• 1/2 szklanki oliwy z oliwek,
• 1 łyżeczka curry,
• 1 łyżeczka ostrej papryki,
• 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu,
• 1 łyżeczka soli,
• 2 ząbki czosnku.

Sposób przyrządzania

Wyciśnięty czosnek, oliwę, curry, pieprz, sól oraz paprykę mieszamy dokładnie w misce. Wrzucamy do niej skrzydełka, obtaczamy sosem i odstawiamy na 12 godzin. Po tym czasie skrzydełka wykładamy na blachę, a resztę marynaty odlewamy do miski. Pieczemy je przez 30 minut (na grillu węglowym wystarczy kwadrans) w 200 stopniach, co 10 minut polewając pozostałą marynatą.

Podobne przepisy

Źródło: własne