Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 5
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: 20 zł

Składniki

• 1 filet z kurczaka
• sałata lodowa
• 1 czerwona papryka
• 2 pomidory
• 1 świeży ogórek
• 3 ząbki czosnku
• czerwona cebula
• 1 mały jogurt naturalny
• przyprawa do kurczaka
• bagietka

Sposób przyrządzania

Kurczaka kroimy w duże kawałki, przyprawiamy sporą ilością przyprawy do kurczaka i smażymy na patelni grillowej, albo jeśli mamy możliwość grillujemy.

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu, obficie solimy i dodajemy sporą ilość pieprzu, dokładnie mieszamy. Sałatę drzemy rękami, paprykę, pomidory, ogórka, oraz cebulę kroimy w większą kostkę i wrzucamy do miski, na samą górę układamy przygotowanego kurczaka, całość polewamy jogurtowym sosem.

Bagietkę kroimy pod skosem i delikatnie grillujemy, lub opiekamy w piekarniku, podajemy ciepłą, do schłodzonej sałatki.

Podobne przepisy

Sałatka grecka
Sałatka z sałatą lodową
Sałatka gyros

Źródło: własne