Pomidorowy kurczak
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: ok. 25 zł
Składniki[edytuj]
- pół kilograma filetów z kurczaka,
- puszka niekrojonych pomidorów bez skórki,
- 100 gram czarnych oliwek,
- 30 gram kaparów,
- oregano,
- 2 łyżki masła,
- sól,
- pieprz,
- cukier.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kroimy oliwki na plastry, a ziemniaki obieramy ze skórki. Mięso myjemy, kroimy na plastry i obsmażamy na maśle z obu stron. Następnie wrzucamy je do garnka, dodajemy pomidory, kapary oraz oliwki. Dusimy na średnim ogniu przez kwadrans, doprawiając w międzyczasie oregano, solą oraz pieprzem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne