Ryż z pikantną soczewicą
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 100 g ryżu brązowego
- puszka soczewicy konserwowej
- puszka pomidorów krojonych
- mała cebula
- łyżeczka harissy
- sól
- oliwa z oliwek
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ryż ugotować na miękko. W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę, po zeszkleniu dodać pomidory, harissę i sól, które dusimy do rozpuszczenia się pomidorów i uzyskania jednolitego sosu. Z soczewicy odlać sok, opłukać na sitku i dołączyć do sosu, dodać ryż, dobrze całość wymieszać.
Podobne przepisy[edytuj]
Zupa z soczewicy/ Meridżimek Czorbasi
Źródło: własne
