Zastojka / Bułgarska podprawa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 3 jajka,
- mąka pszenna,
- jogurt naturalny (duży),
- pół szklanki rosołu.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Jajka wbijamy do miski i zasypujemy odrobiną mąki. Ubijamy dokładnie, na pulchną masę, po czym dodajemy jogurt i nadal ubijamy. Wlewamy całośc do garnka, nastawiamy mały ogień i czekamy aż podprawa się zagotuje, cały czas pamiętając o mieszaniu. W międzyczasie dolewamy rosół.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
