Szprotkowa sałatka z kozim serem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- mieszanka sałat
- 5-6 pomidorków koktajlowych
- 4 pomidory suszone
- 2 łyżki oliwy
- 10 szprotek bez głów i ogonków
- 2 łyżki tartego sera koziego (lub innego, świetnie pasuje też miękki ser kozi lub parmezan)
- świeżo zmielony pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mieszankę sałat dokładnie umyć, odwirować, lub odcisnąć z wody i ułożyć na dużym talerzu, albo półmisku. Umyte i pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, oraz pokrojone w cienkie paseczki pomidory suszone ułożyć na sałacie, a na nich porwane na mniejsze fragmenty szprotki. Posypujemy całość potartym serem, skrapiamy oliwą i posypujemy niewielką ilością pieprzu.
Podobne przepisy[edytuj]
sałatka z surimi
sałatka z tuńczykiem i ryżem
Źródło: własne