Klopsiki z sandacza
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 1 szklanka ryżu brązowego,
- majonez,
- 2 filety z sandacza,
- sól,
- pieprz kolorowy,
- musztarda francuska.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ryż gotujemy w słonej wodzie, po czym studzimy. Rybę oczyszczamy z ości i gotujemy, najlepiej na parze. Gdy mięso będzie gotowe rozdrabniamy je na kawałki i mieszamy z ryżem. Dodajemy pieprz, sól oraz majonez. Masa ma być odpowiednio gęsta, by formowały się z niej zwarte klopsy. Na każdy z nich kładziemy odrobinę musztardy oraz nieco pieprzu kolorowego.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
