Norweska zupa cebulowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 50- min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 6 cebul,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 łyżki masła,
- 1,5 litra rosołu,
- 2 łyżeczki ostrej musztardy,
- 1 liść laurowy,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebulę kroimy na krążki, czosnek siekamy. Oba składniki smażymy na maśle tak długo, aż cebula zmięknie. Następnie dodajemy rosół, liść laurowy oraz musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 45 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane