Jarskie gołąbki z sałaty lodowej
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 8 dużych liści sałaty lodowej
- 2 worki ryżu
- 4 łyżki zielonego groszku
- 1 czerwona papryka
- sól, pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ryż zagotować do miękkości, odcedzić, przełożyć do większej miski i dodać groszek. Paprykę pociąć w małą kostkę, dodać do ryżu, całość przyprawić solą i pieprzem. Liście sałaty lodowej włożyć do wrzątku na 2-3 minut uważając żeby się nie rozpadły. Po wystudzeniu nakładać na liście farsz, zwijać jak klasyczne gołąbki. Podawać na zimno.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne