Ciewapcice
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram mięsa jagnięcego (bez kości),
- przyprawa do drobiu po myśliwsku,
- pieprz czarny mielony,
- papryka mielona,
- czosnek świeży,
- 3 łyżki masła ghee (lub ew. zwykłego).
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso mielimy. Bardzo dokładnie doprawiamy przyprawami, które należy „wmieszać" w ciasto. Formujemy z mięsa niewielkie wałki, które smażymy na grillu (w tym wypadku smarujemy mięso masłem) lub na patelni (uprzednio masło roztapiając).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
