Patison z pieczarkami

Informacje

• Czas przygotowania: 50 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 2 małe patisony,
• niewielka cukinia,
• 6 pieczarek,
• 1 ugotowana pierś z kurczaka,
• łyżka masła,
• 1 szklanka rosołu,
• sól,
• biały pieprz.

Sposób przyrządzania

Patisony przekrajamy na dwie połówki i wycinamy środek. Pieczarki oraz cukinię kroimy na kostkę i wrzucamy do garnka z masłem, gdzie dusimy je aż do miękkości. Następnie dodajemy pokrojoną pierść i dusimy przez ok. 10 minut. Farsz nakładamy do patisonów, a te z kolei wrzucamy na patelnię, zalewamy rosołem i dusimy pod przykryciem przez ok. 25 minut.

Podobne przepisy

Źródło: własne