Krewetki po dalmatyńsku

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• oliwa,
• 1 kilogram krewetek królewskich,
• 25 mililitrów koniaku,
• trzy ząbki posiekane czosnku,
• pęczek natki pietruszki,
• trzy łyżeczki koncentratu pomidorowego.

Sposób przyrządzania

Rozgrzewamy oliwę, na którą kładziemy krewetki i smażymy pod przykryciem na różowawo - złoty kolor. Następnie polewamy je koniakiem i podpalamy. Dodajemy czosnek oraz część pietruszki, a także przecier. Mieszamy i smażymy pod przykrywką, na średnim ogniu przez 2 minuty. Gdy będą gotowe posypujemy pietruszką.

Podobne przepisy

Źródło: własne