Chińskie burgery
Wersja z dnia 13:59, 14 sie 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *500 gram mięsa mielonego z drobiu, ...”)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram mięsa mielonego z drobiu,
- łyżka sezamu,
- garść szczypiorku,
- łyżka musztardy Dijon,
- 2 łyżeczki oleju sezamowego,
- łyżeczka sosu sojowego,
- 2 łyżki śmietany,
- pół łyżeczki soku z cytryny,
- pasta wasabi,
- 4 bułki.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Na patelni prażymy sezam. Szczypiorek siekamy Mięso, sezam, szczypiorek, musztardę, olej oraz sos mieszamy razem, na jednolitą masę. Formujemy z niej cztery kotlety. Śmietanę mieszamy z sokiem z cytryny i pastą wasabi. Grillujemy burgery z każdej strony po ok. 3 minuty. Do bułek wkładamy burgery, które smarujemy sosem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
