Dip curry z orzeszkami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 10
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 100 gram niesolonych orzeszków ziemnych,
- 200 mililitrów mleczka kokosowego,
- pięć łyżek czerwonej pasty curry,
- łyżeczka soli morskiej,
- łyżeczka brązowego cukru,
- sok z limonki.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Orzeszki mielimy na kawałeczki (w blenderze lub mikserze). Do garnka wlewamy ok. 3/4 mleczka kokosowego i podgrzewamy. Dodajemy pastę curry i mieszamy. Dodajemy resztę mleka oraz sok z limonki. Dodajemy cukier oraz zmielone orzechy. Solimy. Gdy sos zgęstnieje zestawiamy go z palnika, by ostygł.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
