Sos masala

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 5
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• łyżeczka ziaren kminu rzymskiego,
• łyżeczka pieprzu,
• cztery goździki,
• łyżeczka cynamonu,
• cztery suszone małe papryczki chili,
• świeże chili,
• łyżeczka kurkumy,
• szczypta imbiru,
• ocet winny.

Sposób przyrządzania

Przyprawy wrzucamy do moździerza i miski i razem mieszamy (rozgniatamy, jeśli zachodzi taka potrzeba). Wsypujemy do miski, zalewamy octem tak, by masa nie była zbyt płynna.

Podobne przepisy

Źródło: własne