Sos masala
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 5
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- łyżeczka ziaren kminu rzymskiego,
- łyżeczka pieprzu,
- cztery goździki,
- łyżeczka cynamonu,
- cztery suszone małe papryczki chili,
- świeże chili,
- łyżeczka kurkumy,
- szczypta imbiru,
- ocet winny.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Przyprawy wrzucamy do moździerza i miski i razem mieszamy (rozgniatamy, jeśli zachodzi taka potrzeba). Wsypujemy do miski, zalewamy octem tak, by masa nie była zbyt płynna.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
