Wielkanocna terrina
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 minut, schładzanie 12 godzin.
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram twarożku,
- dwie łyżki żelatyny,
- 1/3 szklanki wrzątku,
- kilka rzodkiewek,
- ogórek,
- szczypiorek,
- sól,
- pieprz,
- łyżeczka bazylii,
- pół łyżeczki lubczyku,
- kilka plastrów wybranek wędliny.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kroimy ogórka w kostkę, szczypior siekamy i dzielimy rzodkiewki na mniejsze kawałki. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Do miski wkładamy twarożek, dorzucamy warzywa oraz żelatynę. Doprawiamy i mieszamy dokładnie. Formę do pieczenia wykładamy papierem, kładziemy plastry wędliny na którą wykładamy masę. Zawijamy całość i schładzamy przez noc w lodówce.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
