Zapiekanka z kaszą i boczkiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2/3 szklanki kaszy gryczanej,
- kulka mozzarelli,
- siedem sporych pieczarek,
- pół papryki,
- 100 gram boczku.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mozarellę kroimy na plastry. Pieczarki tniemy na plastry. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i tniemy na paseczki. Kaszę gotujemy. Boczek tniemy na kawałki. Pieczarki i paprykę wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Dodajemy boczek i smażymy przez kilka minut. Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wkładamy kaszę, warzywa, i boczek. Mieszamy, po czym kładziemy na wierzch ser. Pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
