Ryżowa potrawka z kurczakiem oraz kukurydzą
Wersja z dnia 13:57, 25 sie 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min, marynowanie oraz studzenie ok. 1 godziny *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składnik...”)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min, marynowanie oraz studzenie ok. 1 godziny
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 gram piersi z kurczaka,
- 600 gram ryżu,
- puszka kukurydzy,
- pieprz ziołowy,
- słodka papryka,
- curry,
- przyprawa do kurczaka,
- oregano,
- oliwa.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso myjemy, tniemy na kawałki i marynujemy. Odstawiamy na godzinę. Ryż gotujemy w osolonej wodzie i odstawiamy, by przestygł. Na patelnię wlewamy oliwę, na którą wrzucamy kurczaka. Podsmażamy. Dodajemy kukurydze, zmniejszamy ogień i smażymy z 5 minut. Wlewamy nieco oliwy, dorzucamy ryż. Smażymy, aż ryż uzyska złocisty kolor.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne