Kotlety z wątróbki

Wersja z dnia 17:45, 1 wrz 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *pół kilo wątróbki drobiowej, *ce...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • pół kilo wątróbki drobiowej,
  • cebula,
  • trzy łyżki mąki,
  • jajko,
  • łyżeczka jarzynki,
  • łyżeczka pieprzu,
  • sól,
  • oliwa.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Cebulę myjemy oraz szatkujemy. Umytą wątróbkę kroimy na paski. Do miski wrzucamy cebulę, mięso, mąkę, przyprawy oraz jajko. Mieszamy dokładnie. Rozgrzewamy tłuszcz i łyżką nakładamy kotlety do smażenia. Smażymy z obu stron.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: nieznane