Podsmażany ser manchego
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 200 gram sera manchego,
- trzy łyżki mąki,
- sól,
- pieprz,
- jajko,
- łyżeczka wody,
- cztery łyżki bułki tartej,
- olej.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ser kroimy w średnią kostkę. Mąkę doprawiamy pieprzem oraz solą. Jajko rozbełtujemy i solimy.
Ser obtaczamy w mące, jajku oraz bułce tartej.
Do garnka wlewamy olej i smażymy w nim ser (duży ogień).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
