Tosty typu skagen

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min
• Ilość porcji: tyle, ile tostów
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół kilograma ugotowanych, obranych, niewielkich krewetek,
• połowa średniej czerwonej cebuli,
• pół pęczka koperku
• cztery łyżki majonezu
• cztery łyżki kwaśnej, gęstej śmietany,
• sok z połówki cytryny,
• sól,
• świeżo zmielony pieprz,
• pięć kawałków chleba mjukkaka (opcjonalnie może byc tostowy),
• masło
• pięć łyżek ikry z łososia

Sposób przyrządzania

Z chleba odcinamy skórki, cebulę szatkujemy.
W misce mieszamy cebulę, sok z cytryny, majonez, 3/4 poszatkowanego koperku oraz śmietanę.
Dodajemy krewetki i mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Chleb rumienimy w tosterze lub na grillu, smarujemy masłem i nakładamy na niego krewetki, ikrę oraz gałązkę koperku.

Podobne przepisy

Źródło: własne