Sos z pieczarek i cebuli
Wersja z dnia 08:11, 21 wrz 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *20 pieczarek, *cztery cebule, *dwie ...”)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 20 pieczarek,
- cztery cebule,
- dwie łyżki koncentratu pomidorowego,
- kostka rosołowa,
- liść laurowy,
- ziele angielskie,
- sól,
- pieprz,
- cukier,
- olej.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy na plasterki.
Cebulę obieramy i kroimy w krążki.
Na patelni szklimy cebulę, dodajemy pieczarki i smażymy kilka minut.
Dolewamy wodę, dodajemy kostkę, liść oraz ziele i dusimy, aż cebula zacznie się rozpadać. W tym momencie dodemy koncentrat, przyprawy i mieszamy dokładnie.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne