Paryżanki w cukinii
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- opakowanie Paryżanek,
- dwie młode cukinie;
- dwa pomidory;
- 30 gram sera żółtego,
- brokuł,
- papryka,
- cebula,
- sól,
- pieprz kolorowy.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebulę obieramy i szatkujemy, z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki. Pomidory obieramy i tniemy na kawałki. Brokuła dzielimy na kawałki.
Cukinię myjemy, wydłubujemy farsz, oprószamy solą i odwracamy, by płyn wyciekł.
Parówki tniemy na małe kawałki i podsmażamy je z cebulą, papryką oraz brokułami.
Dodajemy pomidora oraz sól i pieprz.
Ser ścieramy na tarce.
Do każdej połówki cukinii wkładamy farsz i posypujemy go serem. Zapiekamy je przez kwadrans w 180 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne