Skórka z pomarańczy w cukrze

Informacje

• Czas przygotowania: ok. 130 min, dwa dni moczenia
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• skórka z sześciu pomarańczy - wyszorowana, pozbawiona białych części - ja kroję ją w spore kawałki
• pół kilo cukru
• litr wody

Sposób przyrządzania

Skórkę bardzo dokładnie szorujemy, pozbawiamy białych części i kroimy na spore kawałki.
Wkładamy ją do wody na dwa dni i co kilka godzin wodę zmieniamy.
W litrze wody zagotowujemy cukier, a gdy się rozpuści dodajemy do niego skórkę i powoli gotujemy, by skórka zmiękła, a syrop zgęstniał (ok. 120 minut).

Podobne przepisy

Źródło: własne