Bavette z łososiem

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 500 gram makaronu bavette
• 250 gram wędzonego łososia
• pół pęczka natki
• trzy łyżki kaparów
• ząbek czosnku
• papryczka chili bez pestek
• sok z cytryny
• pomidor
• pieprz
• oliwa

Sposób przyrządzania

Pomidora obieramy ze skóry i usuwamy pestki. Kroimy w niewielką kostkę. Łososia również tniemy na kawałki
Kapary, natkę, sok z połowy cytryny, czosnek oraz chilli dorzucamy do miksera i miksujemy.
W międzyczasie gotujemy makaron.
Na patelni podsmażamy łososia, po czym dolewamy do niego sok z cytryny oraz pieprz.
Podsmażamy, po czym dodajemy pastę z kaparów i natki. Dolewamy łyżkę wody z makaronu i mieszamy.
Dodajemy pomidora, mieszamy.
Wykładamy sos na makaron, a na niego łososia.

Podobne przepisy

Źródło: własne