Hummus z pieczonej dyni
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min, 60 minut schładzania
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 250 gram puree z pieczonej dyni
- 150 gram ciecierzycy
- łyżka pasty tahini
- dwie łyżki oliwy
- trzy łyżki soku z cytryny
- łyżka wody z gotowanej ciecierzycy
- ząbek czosnku
- 1/3 łyżeczki kuminu
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką pastę.
Doprawiamy całość do smaku, mieszamy ponownie i odstawiamy na ok. 60 minut do lodówki.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
