Truskawki z mascarpone
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min, kilka godzin chłodzenia
- Ilość porcji: 2 - 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 250 gram serka mascarpone
- 100 gram truskawek
- kilkanaście ciasteczek amaretti
- łyżeczka startej skórki cytrynowej
- cztery łyżeczki cukru z dodatkiem wanilii
- łyżka śmietany
- dwie kostki gorzkiej czekolady
Sposób przyrządzania[edytuj]
Serek mieszamy ze śmietaną, cukrem oraz skórką z cytryny. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i tniemy w plastry. Ciastka kruszymy na kawałki.
W szklankach układamy następujące warstwy:
łyżka mascarpone
pokruszone amaretti
plasterki truskawek
łyżka mascarpone
pokruszone amaretti
plasterki truskawek
łyżka mascarpone
startą gorzka czekolada
Deser wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
