Truskawkowa melba

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 6
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 500 gram truskawek
• sześć kulek lodów waniliowych
• 300 mililitrów śmietanki 30 lub 36 %
• sok z cytryny
• cztery łyżki cukru pudru
• 40 gram płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni

Sposób przyrządzania

150 gram oczyszczonych truskawek miksujemy na gładko z dwiema łyżkami cukru pudru oraz sokiem z cytryny.
Resztę owoców kroimy na ćwiartki.
Śmietanę ubijamy z resztą cukru.
Mus wlewamy do pucharków, na niego kładziemy kulkę lodów, wrzucamy owoce, dekorujemy śmietaną oraz płatkami.

Podobne przepisy

Źródło: własne