Rolowany schabowy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- cztery kotlety schabowe
- 250 gram boczku
- 200 gram kiełbasy wieprzowej
- pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
- dwa jajka
- bułka tarta
- oliwa
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kotlety rozbijamy na cienkie plastry. Boczek i kiełbasę mielimy z pietruszką i doprawiamy solą i pieprzem.
Farsz nakładamy na mięso i zawijamy w roladki. Panierujemy w jajku i bułce i smażymy na złoty kolor.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
