Smoleńskie ciastka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół szklanki śmietany
- dwa jajka
- dwie łyżki masła
- 40 gram drożdży
- dwie szklanki mąki
- dwanaście łyżek masła do smażenia
- cukier puder
Sposób przyrządzania[edytuj]
Z półtora szklanki mąki, jajek, drożdży oraz śmietany zagniatamy ciasto. Odstawiamy je w ciepłe miejsce.
Gdy wyrośnie dodajemy trzy łyżki masła i resztę mąki, po czym wyrabiamy ciasto, by stało się miękkie.
Odstawiamy do wyrośnięcia, po czym kroimy na niewielkie kawałki.
Ciasteczka smażymy na maśle i posypujemy cukrem pudrem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
