Omletowy sos hiszpański

Informacje

• Czas przygotowania: 45 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• dwie łyżki pieprzu
• papryka
• cebula
• trzy roztarte ząbki czosnku
• cztery łyżki oliwy
• pół kilograma pomidorów
• ogórek konserwowy
• liść laurowy
• sól

Sposób przyrządzania

Cebulę i czosnek obieramy i siekamy, z papryki usuwamy gniazda i również siekamy.
Smażymy całość z pieprzem na oleju.
Dodajemy sparzone i obrane pomidory, posiekanego ogórka, sól oraz liść i dusimy do czasu, aż wszystko się rozgotuje.

Podobne przepisy

Źródło: własne