Sos beszamelowy
Wersja z dnia 13:01, 10 lis 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 5
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dwa łyżki masła,
- dwa łyżki mąki,
- półtora szklanki mleka,
- łyżeczka gałki muszkatołowej,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Na patelni roztapiamy dwie łyżki masła. Do masła dodajemy dwie łyżki mąki. Mieszamy na niewielkim ogniu, by połączyły się w jednolitą masę. Wlewamy letnie mleko i mieszamy cały czas na niewielkim ogniu. Dodajemy gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz. Zdejmujemy z garnka, gdy sos będzie gładki, jednolity oraz kremowy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
