Kulki warzywne
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pięć ziemniaków
- pół kalafiora
- 100 gram mąki z ciecierzycy (ew. mąki pszennej)
- trzy łyżki posiekanej świeżej kolendry
- przyprawa garam masala
- olej
- sól
- pieprz
- sos śmietanowy
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ziemniaki oraz kalafiora gotujemy na półtwardo. Ścieramy na grubych oczkach, po czym mieszamy z resztą składników (poza sosem).
Po kilku minutach wyrabiania formujemy kulki, które smażymy na oleju. Polewamy je sosem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
