Zasmażana kapusta

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 3
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• niewielka główka białej kapusty
• spory pomidor
• spora cebula
• łyżeczka soli
• łyżeczka cukru
• łyżeczka przyprawy ziołowej
• łyżeczka kminku
• cztery łyżki masła
• 2/3 szklanki wody

Sposób przyrządzania

Kapustę szatkujemy. Wsypujemy ją do garnka i dodajemy przyprawy, łyżkę masła oraz obranego i pokrojonego pomidora. Wlewamy 2/3 szklanki wody i dusimy pod przykryciem.
W tym czasie rozpuszczamy trzy łyżki masła i dorzucamy do niej posiekaną cebulę. Smażymy na rumiany kolor. <r /> Kapustę dusimy pół godziny, po czym wrzucamy pod koniec cebulę i mieszamy.

Podobne przepisy

Źródło: własne