Sos cytrynowo - melisowy
Wersja z dnia 16:09, 25 lis 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 50 gram majonezu * cztery garście ...”)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 50 gram majonezu
- cztery garście listków świeżej melisy
- cytryna
- 125 mililitrów śmietanki kremówki
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Sposób przyrządzania[edytuj]
Melisę myjemy i siekamy. Cytryny szorujemy i parzymy. Skórkę z połowy cytryny ścieramy na tarce. Resztę obieramy wzdłuż.
Wyciskamy z cytryn sok.
Kremówkę ubijamy z dodatkiem soli. Mieszamy ją z majonezem i łączymy ze startą skórką oraz melisą. Dodajemy sok i mieszamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
