Śledź w zalewie olejowej
Wersja z dnia 13:25, 29 lis 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Śledz w zalewie olejowej przeniesione do: Śledź w zalewie olejowej)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 75 min
- Ilość porcji: spory słoik
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram matiasów solonych
- sześć łyżek mleka
- pięć łyżek oliwy
- dwie spore cebule
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebulę obieramy i siekamy. Filety moczymy w mleku przez ok. 60 minut.
Osuszone ryby wkładamy do słoika na przemian z warstwami cebuli. Zalewamy całość oliwą.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
